Mazzetti 7.0 Grappa di Ruchè Barricata – 100 % Cru

Eleganz aus dem Piemont, gereift im Barrique

Die Grappa 7.0 von Mazzetti d’Altavilla ist eine besondere Hommage an sieben Generationen Brenntradition im Herzen des Monferrato. Destilliert wird sie aus dem Trester der Rebsorte Ruchè, einem echten Juwel aus dem Piemont, der zu 100 % aus einer einzigen Cru-Lage stammt.

Nach der sorgfältigen Destillation reift diese Grappa für mehrere Monate in kleinen Eichenfässern („barricata“) und entwickelt dadurch ihre charakteristische Bernsteinfarbe sowie die weiche, strukturierte Aromatik.

Tasting Notes

Nase: Feine Anklänge von reifen roten Früchten, elegant unterlegt mit Noten von Vanille und Holz.
Gaumen: Vollmundig, rund und warm. Die Fassreife verleiht Tiefe, ohne die fruchtigen Nuancen des Ruchè zu überlagern.
Abgang: Harmonisch und lang, mit angenehm eingebundenen Holznoten und floraler Raffinesse.

Diese Grappa ist ideal für den puren Genuss, als Digestif, zu dunkler Schokolade oder einfach als besonderes Highlight für Liebhaber italienischer Destillierkunst.

Details

Herkunft: Piemont, Italien
Rebsorte: 100 % Ruchè-Trester (Cru)
Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Inhalt: 70 cl
Ausbau: Reifung in Barrique

Erhältlich bei uns im Fachgeschäft. Gerne darf vor Ort auch verkostet werden.